Feferonkový salát recept
Ingredience - co budeme potřebovat? Uvedené množství surovin je na výrobu 1 kg feferonkového salátu. 250 g tvrdého sýra 200 g cibule 150 g paprikového salátu sterilovaného bez nálevu 100 g...
View ArticleJak nejúčiněji naklíčit semena chilli papriček?
Skladování semen Semínka skladujeme v suchém a mírně vytápěném prostředí, bez přístupu světla. Například ve špajzu v papírové krabici. Pouze dokonale zralá a zdravá semínka mají vysokou klíčivost - až...
View ArticleJak pěstovat feferonky? Pěstování chilli papriček.
Většina druhů feferonek a chilli papriček pochází z tropických oblastí a proto je důležité, abychom jim zajistili těchto pár věcí: světlo Feferonky a chilli papričky potřebují dostatek světla - čím...
View ArticlePálivá silvestrovská sýrová pomazánka s feferonkou
Co budeme potřebovat? 200 g taveného smetanového sýra 100 g pomazánkového másla 50 g eidamu 2 vejce vařená natvrdo 5 lžic mléka 2 lžičky hořčice 2 feferonky sůl Jak na to? Změklé máslo utřeme s...
View ArticleMaďarská pomazánka na toasty s feferonkou
Co budeme potřebovat? 12 trojúhelníčků taveného sýra 400 g měkkého salámu 4 sterilované okurky 1 cibule 2 feferonky 2 lžíce octa 4 lžíce kečupu 1 lžíce lehké majonézy pepř sůl Nakládané jalapeňo...
View ArticleSalámová pomazánka na chlebíčky nebo jednohubky
Co budeme potřebovat? 1 kg měkého salámu 6 velkých cibulí 1 sklenice sladkokyselých okurek 400 g majolky Spojka: 2 lžíce oleje 1 lžíce octa 2 lžíce plnotučné hořčice 1 velký rajský protlak (210 g) 1...
View ArticleQuesadilla s jalapeňo papričkami, houbami a vajíčkem
Ingredience - co budeme potřebovat? 2 tortilly 150 g tvrdého sýru 100g nakládaných hub zakysaná smetana - 2 vrchovaté polévkové lžíce 2 vejce uvařená natvrdo nakládané papričky jalapeno cibule sladká...
View ArticleGuacamole s jalapeno papričkami
Co budeme potřebovat? 2 zralá avokáda 6 lžiček limetkové šťávy (může být i citronové) 2 menší rajčata, nakrájená na drobno 1/2 hrníčku najemno nakrájené červené cibulky 2 lžíce najemno nakrájených...
View ArticleDršťková polévka (nejen) na Silvestra
Co budeme potřebovat? 70 g sádlo 1 lžíce mletá paprika 2 lžíce sušená majoránka 2 ks cibule 80 g hladká mouka 600 g dršťky 1 lžička mletého pepře 1/2 lžičky drceného kmínu 1,5 l silného vývaru 5...
View ArticlePikantní medové kuřecí paličky a křidýlka s chilli
Co budeme potřebovat? 10 ks kuřecích paliček a křidélek 6 lžic medu 2 lžičky mleté papriky 3 lžíce worcestrové omáčky 3 lžíce sojové omáčky špetka pepře sůl 1 lžička sušeného česneku sušená chilli...
View ArticleRady, tipy, základní problémy a začátečnické chyby
Kdy přesadit? Je důležité, aby rostlina neměla ani malý, ani příliš velký květináč. Přesazujeme, když je rostlina pěkně prokořeněná a je vidět, že potřebuje přesadit, půda už je vyčerpaná a hodně...
View ArticlePlněné Jalapeno papričky
Co budeme potřebovat? 30 dkg smetanového sýru – mascarpone, ricotta – může být i lučina, niva 20 dkg strouhaného cheddaru (můžeme použít i jiný tvrdší sýr) plátky slaniny 30 dkg jalapeno papriček 1...
View ArticleJak správně pěstovat papriky a chilli papričky?
Jak pěstovat papriky a chilli papričky? Rady a tipy pro pěstování chilli paprik. Deset zásad, které pomůžou k lepším úrodám této velmi oblíbené a chutné zeleniny. Jak pěstovat papriky krok za...
View ArticlePálivá Habanero omáčka
Co budeme potřebovat? 2 polévkové lžíce olivového oleje 1 šálek na kostky nakrájené cibule 6 habanero paprik (dle chuti možno i víc) stroužek česneku 1kg rajčat nakrájených na kostičky šálek octa...
View ArticleVýborná mexická polévka
Co budeme potřebovat? 425 ml fazolí (1 konzerva) 425 ml kukuřice (1 konzerva) 425 ml sekaných loupaných rajčat (1 konzerva) 50 g rajčatového protlaku (2 polévkové lžíce) 1 střední cibule (cca 150 g)...
View ArticleKuřecí kousky s chilli obalené ve slanině
Co budeme potřebovat? Kuřecí prsa – 3 ks Anglická slanina – 200 g Sůl Pepř Chilli – sušené (lze použít i čerstvé, pálivost dle chuti a uvážení) Česnek – 2 stroužky Cukr – hnědý Jak na to? Kuřecí...
View ArticlePikantní muffiny s papričkami jalapeno a sýrem
Co budeme potřebovat? 250 g polohrubé mouky 1 lžíce kypřicího prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody 1 lžíce krupicového cukru 1/2 lžičky soli 180 g čedaru 1 lžíce nasekané cibule 250 ml...
View ArticleNakládané Jalapeno chilli papričky
Suroviny potřebné k výrobě láku na nakládání chilli papriček Jalapeno: Jalapeno papričky voda 2 litry ocet 0,5 litru 250 g cukru (nejlépe třtinového nebo řepného) 80 g soli 2 ks bobkový list 5 ks...
View ArticleJak a čím hnojit chilli papričky?
Jak a kdy zalévat papriky a chilli papričky? Rostlinky, kterým ještě nenarostly pravé lístky, kropíme rozprašovačem. Po nárůstu pravých lístků květináček dáme na podmisku, do které lejeme vodu. Stačí...
View ArticleNákládaný hermelín s chilli papričkami
Co budeme potřebovat? 4 hermelíny 2 větší cibule 2 stroužky česneku papričky chilli mletý pepř sůl nákladané nebo čerstvé chilli papričky Jalapeňo bobkový list celý černý pepř nové koření olej Jak na...
View ArticleChcete zhubnout? Pěstujte doma chilli papričky!
Nemáte rádi pálivé? Děláte velkou chybu. Nepodaří se vám zhubnout. Vědci prokázali, že jídlo s chilli papričkou dokáže rozpohybovat i ten nejlínější metabolismus. Podívejte se, jak pomáhají pálivé...
View ArticlePravá pikantní mayská horká čokoláda
Co budeme potřebovat? 1 červená chilli paprička, rozpůlená a zbavená semen 1 litr 12% smetany 1 vanilkový lusk, podélně rozříznutý 1 skořicový svitek 200 g kvalitní hořké čokolády, rozlámané 2...
View ArticleRecept na vynikající nakládané kozí rohy
Co budeme potřebovat? 4 l vody 1 l 8% octa 300g cukru krystal 150g soli 50 tabletek sacharinu Do sklenice na rohy: 1 lžička oleje 3 zrnka černého pepře 1 zrnko nového koření kousek bobkového listu...
View ArticleNávod na pěstování chilli papriček pro začátečníky
Paprika je spolu s rajčaty horkým favoritem „balkonářů“. V závětří vyhřátého balkonu se jí velmi dobře daří. Které odrůdy jsou pro pěstování na balkóně ideální a jak se o ně starat? Čerstvou, lahodnou...
View ArticlePěstování paprik venku, ve skleníku nebo fóliovníku
Papriky se právem řadí k nejpěstovanějším a nejoblíbenějším plodinám, které s oblibou pěstují nejen lidé v České republice. Zkusme si říct několik zajímavých faktů, které mohou zahradníkům a...
View ArticlePikantní sýrová pomazánka s chilli papričkami
Co budeme potřebovat? 1,5 šálku sýru čedar 0,5 hrnku nasekané cibulky 1 lžička soli 1 lžíce másla 2 rajčata 2 stroužky česneku 1 červená paprika 1 zelená jalapeno paprička 1 červená jalapeno nebo...
View ArticleNejlepší škvarková pomazánka s Jalapeno paričkou
Co budeme potřebovat? Škvarky 300 g Zeleninová směs Moravanka nebo Kunovjanka (cca 1/2 skleničky) Cibule 2 ks Česnek 2 stroužky Hořčice 2 lžíce Mletá paprika 1/2 lžíce Vařené vejce 2 ks Pepř mletý Sůl...
View ArticleHabanero chilli omáčka
Co budeme potřebovat? 2 polévkové lžíce olivového oleje 1 šálek na kostky nakrájené cibule 6 habanero paprik (dle chuti možno i víc) 1 stroužek česneku 1kg rajčat nakrájených na kostičky šálek octa...
View ArticleStupnice pálivosti chilli papriček SHU
Co je SHU, capsaicin nebo Scovilleho stupnice? Pálivost chilli papriček způsobuje látka capsaicin [kapsaicin]. Tato látka dráždí receptory bolesti v ústech, které jsou odpovědné za pocit pálení. K...
View ArticleNakládané jalapeno papričky s česnekem
Papričky Jalapeno jsou vynikající chilli papričky (feferonky), které se většinou sklízí ještě zelené a dají se zpracovat různými způsoby. Dnes si představíme jeden z nejznámějších a zároveň...
View ArticleRecept na pravé chilli con carne
Ingredience – co budeme potřebovat? 600 g hovězí maso 400 g pinto fazole 300 g rajčata krájená 4 ks chipotle chili papričky (nebo jalapeno, habanero, feferonky – dle chuti) 200 g cibule 50 g česnek 50...
View ArticleChilli vodka – recept jak vyrobit vodku s feferonkou
Základem zůstává kvalitní (ne konzumní) druh 40 % vodky (0,5 l), do kterého nakládáme na různě dlouhou dobu různý počet chilli papriček. Macerujeme při pokojové teplotě, 1 x denně protřepáme. Zde...
View ArticleRecept – domácí krvesaj aneb feferonková griotka
Co budeme potřebovat? Ingredience: 0.5 l griotky 3 ks sušené chili papričky pepř hřebíček Jak na to? Recept: Z 0,5l lahve Griotky odlijeme 0,5 dcl, do tohoto množství přidáme 3 sušené chili...
View ArticlePříprava skleníku na sezónu – dusíkaté vápno
Pěstování na stejném místě mnohdy vede ke vzniku půdní únavy a tím k neúspěšnému pěstování právě díky deficitu některých prvků. Deformace a nevzhledné skvrny na plodech jsou toho důkazem. Právě...
View ArticleRecept na pravé americké Buffalo wings
K přípravě kuřecích křidélek Buffalo wings budeme potřebovat: 1 kg kuřecích křídel, 65 g pikantní chilli omáčky, 60 g másla, 60 g polohrubé mouky, 0,6 g sladké papriky, vinný ocet, lžíce mouky, drcený...
View ArticleJak pěstovat chilli papričky Jalapeno ze semen
Máte rádi chilli papričky? Vypěstujte si vlastní prapričky Jalapeno, již ze semen. Pěstování těchto oblíbených papriček není vůbec náročné. Podrobné informace, jak na to – kdy semena papriček Jalapeno...
View ArticleJak a kdy sklízet chilli papričky?
Jak poznám, kdy začít sklízet feferonky a jiné chilli papričky? Když mají papričky barvu, kterou mají podle odrůdy mít, můžeme začít se sklizní. Aby jste měli jistotu, že jsou papričky opravu zralé,...
View ArticleJak nejíst chilli papričky? Blbý a blbější v chilli světě :-)
Carolina Reaper – jedna z nejpálivějších chilli papriček na světě – a dva blbové, to stojí za to The post Jak nejíst chilli papričky? Blbý a blbější v chilli světě :-) appeared first on Jalapeno,...
View ArticleTatarák – recept na tataráček z romadůru s chilli papričkou
Ingredience – co budeme potřebovat? 100g romadůr 40g cibule cca 1 stroužek česneku (dle chuti) pepř mletý 1 lžíce plnotučné hořčice 1 lžíce kečupu 1 lžička worcestrové omáčky oblíbená chilli paprička...
View ArticleJak poznám zralé chilli papričky? Jak poznám, že jsou feferonky zralé ke...
Když se řekne chilli paprička nebo feferonka, většina lidí si představí podlouhlou červenou papričku. U spousty chilli papriček tomu tak opravdu je, ale existuje a pěstuje se mnohem větší množství...
View Article